Если есть конкретная цель, то конечно стоило бы с пульсомером бегать ИМХО. У меня пульсомер совмещен с GPS часами - Nike SportWatch. Не скажу, что самый лучший вариант, но меня устраивает - есть все, что нужно. Если интересно собирать статистику пробежек, то тоже советую поискать не пульсомер, а GPS часы с пульсомером. Если же нет такого желания (или возможности), то можно купить хоть самый дешевый, за 20 долларов и будет ту же функцию выполнять, что и дорогой. У меня раньше были несколько самых дешевых версий пульсомера Breuer и все работало и показывало. Не вижу смысла тратить на пульсомер большие деньги.
Другое дело GPS часы с HRM, тут уже дело весьма индивидуальное и специфическое. Нужно много почитать отзывов, посмотреть какие функции нужны, а какие нет, удобство пользования, считывания информации, индивидуализация, влагоустойчивость и т.п.