....мышечный гликоген? Его еще больше, чем в печени. В сумме получается порядка 1500-200 ккал, а это не 40 минут, а вовсе даже 2-3 часа.
Запасы гликогена в мышцах состовляют второй уровень обороны. И организм так же не торопится раставаться с ним. Поэтому начиная с 40 минуты выработка энергии идет за счет _гликоген+жиры_ из мышц. А когда и этот гликоген заканчивается - вырастает вторая стенка " только жир".
Замечу что химические процессы отражаются в нашем мозгу через "ощущения". И если кто-то "не чувствует" например первой - "40мин", то это не означает, что она (стенка - полная выработка гликогена в печени) не существует. Её просто нет "в ощущениях". Есть же люди, которые боли не чувствуют. Просто другой уровень (алгоритм) настройки процессора (мозга).
Re:
... работающая мышца, исчерпав свои запасы гликогена, не полезет «в карман» к другим, не работающим сейчас мышцам...