info@42km.ru
+7 (915) 280-21-33

Хотите согреться зимой? Пейте горячий чай.

Главная > Еда > Рецепты для бегунов > Хотите согреться зимой? Пейте горячий чай.
Автор Народные рецепты
06.01.2011 г.

Чай по-кенийски (как это не странно, но этот рецепт подходит не только для жарких стран):

 

2 стакана воды

2 стакана молока

1 полная чайная ложка черного листового чая (берите хороший сорт, можно найти Кенийский чай).

 

Вскипятите воду и молоко, добавьте 1/3 стакана сахара, чай, кипятите примерно 5 минут, затем можно разливать и подавать.

 

Чай со специями:

 

Этот рецепт заимствовали на востоке и адаптировали к вкусовым предпочтениям жителей западных стран.

 

2 стакана молока

3 стакана воды

3–4 тонких ломтика имбиря

немного кардамона

1 чайная ложка белого или черного перца горошком

1 палочка ванили или ½ чайной ложки ванильного порогка

1/2 чайной ложки мускатного ореха

мед по вкусу (2-3 чайной ложки)

 

Смешать воду с молоком и довести до кипения. Добавить 1 полную чайную ложку черного листового чая и специи оставить на маленьком огне  (5–10 минут), дать постоять и разлить по чашкам.

 

Сосновый чай:

 

Хвойные деревья обладают уникальными питательными свойствами, но этим пренебрегают в кулинарии. Например, чтобы получить витамин С, достаточно подержать иголку хвойного дерева в воде. Чай из сосны очень освежающий и вкусный. Однако, как с любыми дикими растениями, будьте внимательны и научитесь разбираться в хвойных деревьях. Можно использовать кедр или елку для этого чая.

Просто добавьте ветку елки или сосны в чай. Никогда не используйте ветки деревьев, которые стоят у дорог. Надо зайти подальше в лес, где воздух чист и свеж, так как сосновые впитывают все загрязнения из воздуха.

 

Тибетский чай:

 

Знаете в чем секрет выносливости шерпов? Их удивительный чай. Так же как и в предыдущих рецептах, вы должны смешать молоко и воду. Вскипятить, добавить чайную ложку сливочного масла и ложку черного чая, немного соли. А вот дальше начинается самое интересное. После того как вы сняли чай с огня, переливайте его из одного сосуда в другой. Высоко поднимайте тот сосуд, из которого вы выливаете напиток. Благодаря этому действию, вы обогатите ваш чай кислородом. Кислород – именно то, что нужно изможденному организму после тяжелых нагрузок. И не бойтесь жира в виде масла в этом рецепте. Этот напиток даст вам ощущение невероятной сытости и вам долго не захочется есть, таким образом, избытка калорий из-за куска масла не будет. Немного соли  восстановит потери соды во организме во время тренировки.

 

И знаете, зима – это не так уж и плохо, когда есть чашка чая. Нет ничего проще и в то же время ничего приятнее. Добавьте к чаю кусок свежего, цельнозернового хлеба. И через полчаса вы будете снова полны сил и энергии. Попробуйте!

Поделиться:
Piloris Piloris
01.03.2011 22:29

Павел,наберите в Поисковике название песни Басты(и Гуффа) -  "Чайный пьяница" ! Откроется море информации,в том числе,сотни проверенных московских магазинов, торгующих Пуэром( и не только им)!

Девиант Девиант
06.03.2011 01:13

Пью Пуэр проливом, мерююсь с ним силой. Живу красиво. Братве спасибо... То есть впервые в жизни заварил волшебный напиток. Носками вроде пахнет,как и было обещано. Но сомнения гложут-а пуэр ли это? А может какой-то шлак мне впарили?

d_ods d_ods
06.03.2011 16:36

Судя по описанию технологии приготовления пуэр это ни что иное как компост. Шлак не шлак, а ради Вашего здоровья никто там ничего по пол-года ферментировать не будет. Надо именно впарить как можно быстрее и как можно больше. Поэтому вся страна завалена не тем, за что себя выдает.

Piloris Piloris
06.03.2011 19:42

Оставь сомнения всякий,начинающий пить Пуэр ! Кто сомневается в пользе,вкусе,качестве Пуэра,тот, просто "лох позитивный" (по определению Ксюши Собчак) !

<<  <   1 2 3 4
Чтобы оставить комментарий, вы должны зарегистрироваться или войти на сайт.
 © 2010