У вас завешена ЧСС.
Пульс необходимо понижать до значений ниже 50 ударов.
Проверять только в ручном режиме лёжа , не вставая за 1 минуту.
Далее, ваш пульсометр не врёт, похожие скачки всё-таки есть, они
наблюдаются у большинства бегающих. Но это уже достаточно индивидуально,
а также связано с недовосстановлением организма и не обязательно после тренировок...
Мы часто подвержены перепадам настроения , стрессу и т.п.
На это всё и реагирует наша ЧСС.