Андрей, вы молодец! Поздравляю с уже достигнутым и уверен, что это не предел.
Мы с вами практически одного возраста и роста, так что прекрасно вас понимаю.
Бегать в нашем возрасте очень даже можно и нужно. Колени болят из-за веса и слабых мышц передней поверхности бедра. Вес будет снижаться, мышцы укрепятся - и боль в коленях уйдет.
То, что вы бегаете каждый день - хорошо, а то, что одну и ту же дистанцию - не очень. Вы подошли к такому моменту, когда без дифференцирования нагрузок километраж уже не наберете. Нужно выделять некоторые дни на более длинные пробежки, а некоторые на более короткие, восстановительные. Или даже брать один-два дня выходных на неделе.
Насчет пульсомера тут на форуме много было дебатов. Я рекомендую приобрести. Крутой не нужен, подойдет самый простой. Тогда сможете лучше понимать свой организм и нагрузки, которые ему даете. Так же сможете лучше разделять восстановительный темп от рабочего.
Насчет покрытия - начинал бегать и сейчас бегаю только по асфальту. Так что не так уж это страшно. Если бегать с носка, то покрытие и качество кроссовок вообще мало значения имеют. Если со стопы, то выбор кроссовок, соответствующих вашей пронации и прочим параметрам - важный элемент.